To, że buraki są doskonałym źródłem witamin wiedzą wszyscy. Podobnie ma się sytuacja z ich właściwościami odchudzającymi. Nie wszyscy jednak wiedzą, że mają też pozytywny wpływ na nasze zdolności seksualne.
Woda jest bardzo ważnym elementem codziennej diety, chociaż nie stanowi źródła energii czy składników pokarmowych. Spełnia jednak w organizmie wiele ważnych funkcji, umożliwiając jego prawidłowe funkcjonowanie. Wystarczy wspomnieć, że jest głównym składnikiem ciała i, w zależności od wieku, może stanowić od około 45 do 75% masy ciała człowieka.
...kalorii? To niestety trudne do wykonania, bo alkohol nie sprzyja diecie. W większości zawiera puste kalorie i cukier. Ale przecież czasem nie ma nic lepszego, niż kieliszek wina do kolacji. Sprawdź, jaki alkohol najmniej zaszkodzi twojej diecie.
Powiedzenie „jesteś tym, co jesz” dziś już nie wystarczy. Liczy się integracja, co i ile jesz, jak i kiedy jesz oraz jak to wchłoniesz i wydalisz. Twój organizm to wspaniała fabryka naturalnych reakcji chemicznych. Dobry jakościowo „wsad” z produktów ekologicznych to już połowa sukcesu. Od czego więc zacząć? Od początku.
Czy wiesz, że twój ulubiony napój może mieć więcej kalorii niż lody?
To, co jesz ma wpływ nie tylko na twoje zdrowie, ale również na wygląd skóry oraz kondycję włosów i paznokci. Poznaj produkty, które działają lepiej niż drogie kosmetyki
Sól jest niezbędna do życia, jednak jej nadmiar jest szkodliwy dla zdrowia. Eksperci są zgodni- jemy stanowczo za dużo soli. Jak ją ograniczyć? Czym grozi jej nadmierne spożycie?
Biała śmierć? Przyczyna osteoporozy? Pij mleko, będziesz kaleką? Takie hasła wypowiadają, o zgrozo, nawet lekarze. Argumenty, że mleko odgrywa ważna rolę w żywieniu ludzi na całym świecie i jest źródłem białka, witamin i minerałów są mniej zauważalne.
Kupiłaś ostatnio chleb z błonnikiem? W telewizji widziałaś reklamę margaryny z omega-3 lub jogurtu z żywymi kulturami bakterii? Te wszystkim produkty to żywność funkcjonalna.
Lato nieodłącznie wiąże się z grillowaniem. Co na niego wrzucamy? Oczywiście wędzoną kiełbasę, którą następnie pieczemy aż będzie prawie czarna. W ten sposób fundujemy sobie prawdziwą rakotwórczą bombę. Zagrożeń wynikających z grillowania jest tak dużo, że można by go zaliczyć do sportów ekstremalnych.
NNKT, czyli niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe do których należą kwasy z rodziny omega-3 i 6 spełniają w organizmie wiele ważnych funkcji.
Wielu procesom produkcji żywność towarzyszy powstawanie związków szkodliwych dla zdrowia. Lubisz kiełbasę z grilla? A może wolisz chrupiąca, rumianą skórkę chleba, wędzoną rybę lub frytki? Czy wiesz jak wiele groźnych substancji zawierają? Zapoznaj się z naszym rankingiem najbardziej niezdrowej żywności.
Za pomocą Indeksu glikemicznego możemy sklasyfikować produkty żywnościowe na podstawie ich wpływu na wzrost poziomu glukozy we krwi po 2-3 godziny od ich spożycia.
Jogurt to dawka dobrze przyswajalnego, pełnowartościowego białka i wapnia. Może również pomóc ci schudnąć i sprawić, że nie marźniesz w chłodne dni.
Na jakich produktach znajduje się GDA? W jakim celu umieszcza się informacje o wskazanym dziennym spożyciu?
Najnowsze badania donoszą, że herbata przyspiesza metabolizm oraz może zapobiegać wystąpieniu raka piersi i chorób serca.
Dowiedz się, jak rozszyfrować oświadczenia żywieniowe znajdujące się na etykietach, a kiedy następnym razem wybierzesz się do supermarketu, bez trudu odróżnisz produkty zdrowe od tych, które zawierają tylko puste kalorie i sztuczne dodatki.
Niektóre produkty, które na pierwszy rzut oka wydają się zdrowe mogą być małowartościowe i bardzo kaloryczne. Jak nie dać się oszukać na zakupach? Czego unikać w kawiarniach i restauracjach?
Żurawinowy szał, który opanował Amerykę powoli dociera do Europy. Teraz fani zdrowego żywienia kupują wszystko, co ma w swoim składzie żurawinę. A wszystko za sprawą naukowców, którzy odkrywają coraz więcej prozdrowotnych zalet tego owocu. Żurawina nie tylko pomaga przy zapaleniu pęcherza, ale może również przeciwdziałać procesom starzenia, chronić przed wrzodami, miażdżycą i nowotworami.
Popcorn czy chipsy? Granala czy zwykłe płatki? Co wybrać? Wybór tylko z pozoru wydaje sie być mało istotny, jedank w przełożeniu na kalorie różnica jest kolosalna
Lekarze i dietetycy apelują, by pić przynajmniej 2 litry wody mineralnej dziennie. Polacy wydają rocznie na jej zakup ok. 3 mld zł. Czym sugerujemy się przy wyborze wody mineralnej? Czy jest to świadomy zakup, czy może całkiem przypadkowy?
Zdarza ci się zajadać stres? Sięgasz wtedy po słodycze, drożdżówki lub słone przekąski? Podpowiemy ci co jeść, aby złagodzic stres i ukoić nerwy bez dostarczania pustych kalorii.
Wzmocnij swój organizm naturalnymi składnikami i zachamuj infekcję zanim zdąży się rozwinąć
Pomidor to owoc czy warzywo? Czy ketchup jest zdrowy? Jak pomidory pomagają zapobiegać nowotworom?
Powszechnie wiadomo, że czekolada koi nerwy i poprawia humor. Jakie mogą być inne korzyść z jedzenia czekolady?
Kofeina występuje w ponad 60 gatunkach roślin i jest obecnie najczęściej stosowana substancja psychoaktywną. Źródła kofeiny w diecie to kawa, herbata, kakao, czekolada, wyroby czekoladowe, napoje typu cola, napoje energetyzujące oraz niektóre leki np. na grypę i przeziębienie.
W produktach typu ,,light” cukier zastępowany jest substancjami słodzącymi. Czy są one bezpieczne dla zdrowia? Co oznaczają skróty E 951, E966 czy E 420?
Z roku na rok pijemy coraz więcej energy drinków. Napoje te wciąż budzą kontrowersje, a wyniki badań nie odowiadają jednoznacznie na pytanie czy są one bezpieczne dla zdrowia.
Uwarunkowania kulturowe obok fizjologicznych, ekonomicznych oraz dostępności różnego rodzaju żywności odgrywają ważną rolę w kształtowaniu zachowań żywieniowych.
Kuchnia włoska jest jedna z najbogatszych, zarówno w składniki jak i receptury, kuchni na świecie. Jej korzenie sięgają czasów Etrusków.
Probiotyki to dobroczynne bakterie, które poprawiają pracę układu pokarmowego i ułatwiają trawienie. Ich najlepszym źródłem są przede wszystim jogurty, ale nie tylko...
Nietolerancje są często mylone z alergiami. Nieleczone mogą powodować nie tylko bóle brzucha, ale również depresję, a u dzieci nawet ADHD. Ostatnie badania wykazują, że nie leczone nietolerancje mogą być przyczyną otyłości.
Jemy je codziennie. Staramy
się ich unikać, czasem budzą w nas strach, nieufność, dlatego dokładnie czytamy
etykiety. Niektóre z nich to prawdziwe chemiczne bomby, ale wiele dodatków jest
niezbędnych i całkowicie niegroźnych dla naszego zdrowia.
Woda spełnia w organizmie wiele ważnych funkcji. Praktycznie żadne procesy metaboliczne nie mogą się bez niej odbyć. Woda stanowi składnik wszystkich komórek i tkanek. Umożliwia wydalanie produktów przemiany materii oraz toksyn.