Jednym z najczęściej popełnianych błędów żywieniowych jest niewystarczające spożycie warzyw, tymczasem stanowią one doskonałe źródło witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego w naszej diecie. Ponadto charakteryzują się dość dużą zawartością wody, co sprawia, że są niskokaloryczne. Odgrywają kluczową rolę w profilaktyce i leczeniu otyłości w różnych grupach wiekowych, w tym także u dzieci.
Wiosną z pewnością nie myśli się o zjedzeniu ciężkiego, tłustego posiłku. Przy wysokich temperaturach organizm raczej domaga się dużej ilości płynów. Wodę można dostarczać organizmowi w czystej postaci ale także pod postacią produktów bogatych w ten składnik.
To w jaki sposób przechowujemy, przygotowujemy lub gdzie kupujemy nasze pożywienie, znacznie wpływa na jego jakość. Dzięki prostym wskazówkom znacznie zwiększysz ilość zawartych w nim cennych składników odżywczych.
To, co jesz ma wpływ nie tylko na twoje zdrowie, ale również na wygląd skóry oraz kondycję włosów i paznokci. Poznaj produkty, które działają lepiej niż drogie kosmetyki
Biała śmierć? Przyczyna osteoporozy? Pij mleko, będziesz kaleką? Takie hasła wypowiadają, o zgrozo, nawet lekarze. Argumenty, że mleko odgrywa ważna rolę w żywieniu ludzi na całym świecie i jest źródłem białka, witamin i minerałów są mniej zauważalne.
Kupiłaś ostatnio chleb z błonnikiem? W telewizji widziałaś reklamę margaryny z omega-3 lub jogurtu z żywymi kulturami bakterii? Te wszystkim produkty to żywność funkcjonalna.
Ile witamin powinienieś spożywać?
Jogurt to dawka dobrze przyswajalnego, pełnowartościowego białka i wapnia. Może również pomóc ci schudnąć i sprawić, że nie marźniesz w chłodne dni.
Żurawinowy szał, który opanował Amerykę powoli dociera do Europy. Teraz fani zdrowego żywienia kupują wszystko, co ma w swoim składzie żurawinę. A wszystko za sprawą naukowców, którzy odkrywają coraz więcej prozdrowotnych zalet tego owocu. Żurawina nie tylko pomaga przy zapaleniu pęcherza, ale może również przeciwdziałać procesom starzenia, chronić przed wrzodami, miażdżycą i nowotworami.
Polacy wydają rocznie 800 ml złotych na suplementy diety zawierające witaminy. Lekarze i żywieniowcy ostrzegają przed niebezpieczeństwem przyjmowania zbyt dużych dawek witamin i związków mineralnych. Szczególnie zagrożone są osoby, które stosują zdrową, bogatą w warzywa i owoce dietę, a oprócz tego przyjmują preparaty witaminowe.
Zdarza ci się zajadać stres? Sięgasz wtedy po słodycze, drożdżówki lub słone przekąski? Podpowiemy ci co jeść, aby złagodzic stres i ukoić nerwy bez dostarczania pustych kalorii.
Pomidor to owoc czy warzywo? Czy ketchup jest zdrowy? Jak pomidory pomagają zapobiegać nowotworom?
Witamina C jest jednym z najbezpieczniejszych i najbardziej efektywnych składników diety. Nie jest lekiem na przeziębienie, ale jej korzystny wpływ na organizm obejmuje ochronę przed spadkiem odporności, chorobami układu krążenia, chorobami oczu, a nawet przed zmarszczkami.
Z roku na rok pijemy coraz więcej energy drinków. Napoje te wciąż budzą kontrowersje, a wyniki badań nie odowiadają jednoznacznie na pytanie czy są one bezpieczne dla zdrowia.
Sałatki to źródło witamin, minerałów, błonnika i pełnowartościowego białka. Oto przepisy na zdrowe, smaczne i nietuczące sałatki. Zero majonezu i kalorycznych dressingów!
Dziś w roli głównej -
mrożonki- alternatywa dla świeżych warzyw i owoców, których w naszych sklepach
jest coraz mniej.