Brak energii, obniżenie nastroju, nadmierna senność lub bezsenność mogą być chwilowymi zaburzeniami w prawidłowym funkcjonowaniu. Mogą być spowodowane przeciążaniem w pracy czy przesileniem wiosennym. Gorzej jeśli takie samopoczucie utrzymuje się miesiącami lub nawet latami. Warto się wtedy zastanowić nad stylem życia, który wpływa nasze zdrowie fizyczne i psychiczne. Jak i co jemy ma ekstremalne znaczenie dla zdrowia ciała i duszy.
Badania naukowców, psychologów z zakresu psychologii zdrowia wykazują, iż na nasz dobrobyt psychofizyczny ma wpływ styl życia, który obejmuje takie wymiary:
- 7-8 godzin snu
- Zachowanie właściwej wagi do danej budowy ciała
- Ograniczone spożywanie alkoholu
- Nie palenie
- Regularne posiłki
- Codzienne śniadanie
- Ograniczane podjadanie między posiłkami, najlepiej wcale
Jak widzimy, aż 5 z siedmiu wymiarów dotyczy odżywiania. Tak, tak, spożywanie alkoholu to również kwestia diety.
Dieta a emocje
Nałogowe objadanie się powoduje frustrację, poczucie braku silnej woli. Wchodzimy przez to w błędne koło, które polega na tym, że im więcej jemy, tym mamy gorszy nastrój, im gorszy nastrój, tym więcej jemy, próbując zagryźć zły humor. To może przyspieszyć nawet rozwój depresji. Spadek samooceny, samokontroli, negatywne emocje stają się mocno powiązane z nawykami żywieniowymi. Zaczyna się być postrzeganym przez krąg znajomych jako osoba o słabej woli, skoro nie umie przestać się obżerać słodkimi ciastkami, a spowolnienie psychofizyczne spowodowane spadkiem nastroju jest interpretowane jako lenistwo i wieczne malkontenctwo.
Możemy się przyzwyczaić do kiepskiego samopoczucia, uczymy nasz mózg, że taki stan jest stanem normalnym, w konsekwencji zapomina się o tym, że można czuć się radośnie i unikać wahań nastrojów.
Ale dlaczego by nie poprawić tej sytuacji? Okazuje się bowiem, że prostym sposobem na nastój jest zmiana nawyków żywieniowych.
Wszystko co jemy może w istotny sposób wpływać na nasze odczucia i przyczynić się do tego, że czujemy się szczęśliwi, smutni, poirytowani, podnieceni, spokojni lub senni. Niektóre z produktów spożywczych mogą poprawić koncentrację, pamięć a nawet podbudować energię życiową.