Kaloryczna i niezdrowa żywność kusi cię na każdym kroku, zwłaszcza gdy próbujesz schudnąć. Jedank wiele produktów ze złą reputacją wcale nie zaszkodzi twojej sylwetce, a wręcz przeciwnie- pomoże ją wyszczupić.

Jaja
Jaja ze względu na cholesterol są często eliminowane z diety odchudzającej. Najnowsze badania sugerują, że spożywanie jednego jaja dziennie przez osoby zdrowe jest bezpieczne i zwiększa szanse na zmniejszenie masy ciała. Jaja zawierają bowiem dużo białka, które skutecznie zwalcza głód. Codziennie jedząc na śniadanie jedno jajko zwiększasz prawdopodobieństwo, że wytrzymasz do następnego posiłku bez sięgania po niezdrowe przekąski.

Stek
Od lat czerwone mięso jest na cenzurowanym. Lekarze i żywieniowcy zalecają całkowicie wyeliminować je z diety lub zastąpić drobiem. Stek nie zawsze musi być wcale zabójczy dla twojej talii. W rzeczywistości chuda wołowina może mieć niewiele więcej tłuszczu od podobnej wielkości piersi kurczaka. Podobnie jak jaja, wołowina jest bardzo dobrym źródłem białka, które utrzymuje uczucie sytości dłużej niż węglowodany czy tłuszcze. Pamiętaj jednak, aby wybierać zawsze chudą wołowinę. Nie przesadź również z wielkością porcji. Kawałek mięsa nie powinien być większy niż twoja pięść.

Wieprzowina
Określenie ,,świnia” ma jednoznacznie negatywny wydźwięk, dlatego będąc na diecie  staramy się unikać wieprzowiny jak ognia. Nie musisz jednak całkowicie rezygnować z tego rodzaju mięsa. Wystarczy, że będziesz wybierać chude kawałki oraz odpowiednio je przyrządzisz tzn. usmażysz bez panierki, na niewielkiej ilości tłuszczu lub upieczesz w rękawie. Wieprzowina to bardzo dobre źródło białka, więc jeśli nie będziesz nie będziesz spożywać jej codziennie w dużych porcjach, z pewnością nie przytyjesz, a nawet schudniesz.

Makaron
Zamiast unikać makaronu, przestaw się na makaron pełnoziarnisty. Dieta ograniczająca węglowodany może być nieskuteczna, a jak wskazują badania osoby, które jedzą kilka porcji produktów pełnoziarnistych dziennie, szybciej chudną na diecie i nie mają problemów z utrzymaniem zdrowej masy ciała.

Orzechy
Orzechy są bogate w tłuszcze, ale te dobre, czyli nienasycone. Zawierają również sporo białka i błonnika, który pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi i ogranicza wchłanianie tłuszczu. Oczywiście nie można jeść ich bez ograniczeń. Garść orzechów dostarczy ci około 200 kcal i kilkanaście gramów tłuszczu, ale zdrowszego niż ten, który znajduje się wraz z innymi przekąskami takimi jak chipsy czy słodycze. Jakie orzechy wybrać? Najmniej kaloryczne są orzechy laskowe, włoskie, piniowe i ziemne. Więcej kalorii zawierają orzechy makadamia i brazylijskie. Za to orzechy ziemne są mniej wartościowe od pozostałych, a ich słodkie i słone warianty to istna bomba kaloryczna.

Ser
Ograniczanie kalorii poprzez eliminację produktów mlecznych jest częstym błędem popełnianym przez osoby na diecie. Produkty mleczne to świetne źródło białka. Rezygnując z nabiału, oprócz zmniejszenia spożycia kalorii, obniżasz również spożycie wapnia, a jak sugerują badania, niedobory tego pierwiastka spowalniają spalanie tłuszczu. Odpowiednia dzienna dawka wapnia znajduje się w 2 szklankach mleka lub jogurtu oraz 2 plastrach sera żółtego. Suplementy wapnia nie dają takich samych efektów, gdyż wchłaniają się znacznie słabiej od wapnia pochodzącego z produktów mlecznych.  

Kawa
Kawa nie jest niezdrowa, jeśli pijasz ją w małych ilościach, bez dodatku tłustej śmietanki, cukru i syropów smakowych. Eksperci rekomendują kawę parzoną przy użyciu papierowego filtra, który zatrzymuje związki podwyższające poziom ,,złego” cholesterolu. Zawarta w kawie kofeina przyspiesza metabolizm i spalanie tłuszczu. Dzięki temu, w ciągu czterech godzin od wypicia filiżanki kawy spalisz dodatkowo około 50 kcal.

 
Niektóra żywność uznawana powszechnie za niezdrową może być elementem twojej diety odchudzającej. Dietetycy odradzają bezwzględnego zakazywania sobie ulubionego smakołyku. Pozbawiając się żywności, której pragniesz może skazać się na niepowodzenie. Aby temu zapobiec wystarczy, że ustalisz odpowiedni limit dotyczący wielkości porcji i będziesz się go trzymać.